Mosaic del Sur comenzó en 2002 en Tarifa (Cádiz) con la compra de maquinaria de dos fábricas de mosaico hidráulico de los años 1930-1950. Hoy en día, nuestra fábrica consta de 4.500 m2 y de 150 empleados, incluyendo 65 artesanos especializados (aplican manualmente las mezclas de cemento pigmentado en los moldes, prensan y desmoldan las losas).
En 2009 se introdujo un nuevo producto,
el Zellige, losa esmaltada artesanal en arcilla natural, y en 2010 se desarrolló
el mosaico de granito, suelo tradicional a base de cemento pigmentado y trozos de mármol a color y pulido. Una moderna organización, sumado a un estricto control de las baldosas permiten servir 2000 pedidos anuales en Europa, USA y Oriente Medio.

A la hora de la expedición, las losas son separadas por espuma Foam, embaladas en cajas de cartón y enviadas en pallets precintados y protegidos por esquineras de madera, para así asegurar una entrega en perfecto estado.